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食·味——川菜食材知识展
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<p>临展名称：食·味——川菜食材知识展<br/>开放时间：2021.08.01-2021.12.31<br/></p>
“感触非遗 绝世刀功”川菜刀功绝技展演--蒙眼大刀金丝面
临时展览
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<p>展览名称：“感触非遗 绝世刀功”川菜刀功绝技展演--蒙眼大刀金丝面<br/>展览时间：2020年全年每周末<br/>展览地点：成都川菜博物馆<br/></p>
感触非遗——经典川菜传统制作技艺展
临时展览
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<p><strong><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">展览名称：</span></strong>感触非遗——经典川菜传统制作技艺展<br/><strong>展览时间：</strong>2019.09.13-2020.06.30<br/><strong>展览地点：</strong>成都川菜博物馆<span style="background-color: rgb(192, 0, 0);"></span><br/>......</p>
原料展示馆
临时展览
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<p>展示多个品种的川菜原料，包括中坝酱油传统酿造工艺，以及采用清朝的特制方法进行独家手工酿制“川菜之魂”郫县豆瓣，让现场体验拥有三百余年历史的郫县豆瓣传统制作工艺。</p>
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